豇豆这样制作,吃起来香嫩适口,是一道制作

2024/8/6 来源:不详

导语:豇豆这样制作,吃起来香嫩适口,是一道制作简单的家常菜。哈喽,各位亲爱的小伙伴们大家好,今天小编给大家分享的是一道特别的美食,这道美食的名字叫做酱肉拌豇豆,不知道各位亲爱的小伙伴们,平时在家中有没有制作过这道美食呢?虽然说这道美食的名字听起来让人懵懵懂懂,但是制作起来却非常简单,是一道家常菜,而且吃入嘴中便会感觉香嫩适口,是一道非常好吃的美食,接下来小编就把这道酱肉拌豇豆的制作方法分享给大家,一起跟着小编来学习一下吧。

美食名称:酱肉拌豇豆。

准备食材

材料:豇豆克,胡萝卜50克,酱牛肉克。

调料:姜末10克,酱油两小勺,食用盐一小勺,味精1~2小勺,白糖一小勺,米醋一小勺,花椒油一小勺。

制作方法

第一步:首先我们将准备好的苋菜取出来将其择洗干净,然后再捞起来沥干水分,放在砧板上,将其切成段状,接着再取出一个锅,在锅中加入适量的清水,将锅置于火上,等到锅中的水烧沸之后,便把切成段状的苋菜放在沸水锅中焯烫一下,直到熟透之后,再捞起来沥干水分。

第二步:把牛肉取出来,同样放在清水之中,清洗干净,接着再捞起来沥干水分切成薄片,然后再取出一个碗,在碗中放入适量的料酒,淀粉,食用盐,用筷子将其搅拌均匀准备上浆,接着把蟹柳取出来,同样用清水清洗干净,然后再捞起来将其切成段状。

第三步:取出一个锅,在锅中放入适量的清水,等到锅中的水烧沸之后,便把牛肉片和蟹柳段都放在沸水锅中焯烫熟,然后再捞起来,接着再取出一个大碗,在碗中放入我们准备好的苋菜段,蟹柳段,牛肉片,接着再加入适量的花椒油,白糖,香油,味精,姜末,食用盐,将其搅拌均匀,然后便可装盘上桌,这道美食酱肉拌豇豆便就制作完成了,便可开始食用。

结束语:以上便是小编分享给大家酱肉拌豇豆的全部制作过程,不知道各位小伙伴们看了上述步骤有没有学会呢?如果你是一位厨房新手的话,也不要怕,只要将上述的所有食材都准备齐全,然后再跟着小编的步骤一步步进行制作,你会发现原来制作一道美食是如此的简单,学会了的话可以自己试着制作一下,若是在制作过程中遇到了什么问题,也可以在下方评论留言,若还有什么更好的制作方法,也可以分享给小编哦。

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