还不会做干烧长豇豆的你,还在等什么
2023/6/23 来源:不详今天小编向大家介绍一道非常美味的干烧长豇豆的家常做法。众所周知,豇豆性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌,是糖尿病人的理想食品。豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?好了废话不多说了,咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备:
用料:长豇豆一把、素油3匙、生抽2匙、老抽少许、冰片糖1条、或者普通白糖2到3匙
二、具体做法:
1.长豇豆洗净沥干水份,切成2寸的段.
2.锅内放素油至六分热,下长豇豆炒成鲜绿色,加2匙生抽,适量老抽调色,冰片糖1条(可以用普通白糖2-3匙替代),炒转,加盖大火烧开后改小火焖
3..中途翻炒几次使豇豆着色入味均匀.大概20分钟左右,开大火收汁
就这样这道美味的干烧长豇豆就可以出锅装盘了,香喷喷的口感,丰富的营养,真是一道色香味俱全的美味啊。在一天的忙碌过后,吃上一道这样的美味,岂不是快哉?紧张忙碌,疲惫过后,能量缺失的你,还能忍住吗?你还在犹豫什么呢?咱们大家快点来补充能量吧。
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