吃一次就爱上的菜肴,口感相当满意,非常方

冬天怎样治疗白癜风 http://baidianfeng.39.net/a_bdfzlff/141202/4528161.html

台湾肉燥饭：三层肉过水川烫，切0.5公分细条。锅烧热，下三层肉逼油，加米酒炒干。加五香粉、肉桂粉、黑胡椒粉炒匀。加冰糖或可乐、酱油再炒匀，起锅装入砂锅。加水淹没肉，放2片姜，3根葱一起煮，等煮滚后加盐调味。水滚30分钟后关火待凉，再开火煮20分钟即可。

五香卤牛肉：买来的牛腱肉洗干净后，再用清水泡1个小时。泡好的牛肉焯水后，洗净备用。锅里另外准备好清水，里面放上配料和调味。水开后，关小火，焖煮1个半小时。卤好的牛肉让其在卤水里泡2个小时，两个小时过后，切片即可食用了。就这样吃已经很美味，还可以蘸了点辣椒粉和花椒粉。小窍门（将卤水过滤，再次烧开。凉了的卤水放密封盒里，放冰箱冷冻，下次卤的时候再用）这道美味完全是为了挑食的小朋友而存在的，美味又可口

麻辣粉丝：白菜切丝，葱切片，蒜切成碎末。油热后葱花爆香，加入肉沫划开，开始变色即加生抽，一勺郫县辣椒酱和少许白糖，搅匀。倒入白菜丝，盐少放或者不放，翻炒几下加水和白菜齐平，加入粉丝。大火烧开后，再煮5分钟稍许收汁，撒上蒜沫扒拉几下即可出锅。这道菜麻辣爽口，实在是太开胃了！

木耳拌菠菜，菠菜根部用小刀刮去根须，菠菜洗两遍，放适量小苏打浸泡十五分钟。干木耳提前泡发，起锅烧水，把泡发后的木耳倒入锅中，加半勺食盐，少许橄榄油。待水烧开，煮两分钟，将浸泡好的菠菜冲洗干净，放入锅中。放入生抽，香醋，白胡椒粉，葱花等拌匀，喜欢吃辣可以放点辣椒油，这是比较清淡的，所以佐料比较少，能更多的保留食材的原味。

素炒龙利鱼丁：龙利鱼自然解冻除筋膜，切丁，胡萝卜切丁焯水盛出备用，油温热，依次放葱花蒜炒香，放胡萝卜玉米粒炒翻炒后放龙利鱼丁，少盐少十三香，翻炒出锅。这道菜简单的步骤，却呈现出了色香味俱全的品质！

空心菜炒泡豇豆：把空心菜去掉叶子，只要杆儿。豇豆和空心菜杆儿切成粒。空心菜和泡豇豆的比例5：2。油7成热时倒入烂肉炒熟，接着倒入准备好的粒翻炒几下就行了。空心菜很容易熟的，泡菜不能炒久了，久了就会酸。关火，放入味精调味即可。这道菜真是简单又开胃！