你不需要炒牛肉,加这道菜做汤,别担心失去
2025/5/29 来源:不详似乎永州的人将旧jar中的酸豆角视为特殊的钟爱,当你来到夏天豇豆上市时,你可以看到晒干的豆子,你可以把他们放在旧的酸水罐里煮3到5天。
我邻居的酸豆角比我的好,我必须向她学习更多。让我们和邻居的酸豆角一起开胃。
如果你喜欢辣的食物,可以切成小段,再加两个小米椒。
芹菜茎也切成小块,不爱芹菜也可以不理他。
生姜和大蒜是烹饪必不可少的
的主角——黄牛肉,牛肉可以切成片,然后用面粉、盐和酱油腌制,人们喜欢滴几滴山茶油来腌牛肉,我觉得这挺好能使牛肉变得嫩嫩爽口。
锅底自然是山茶油底,姜蒜炒。
然后在锅里炒豆子和芹菜,这样汤的味道就更浓了。
将材料放入锅中翻炒2分钟,然后倒入水煮汤,
汤开后继续熬煮3-5分钟,然后将腌牛肉倒入汤中。这个时候试试盐,根据你的喜好加盐。
煮牛肉时,要搅拌几下,用玉米粉腌制的肉很容易粘在一起,所以你应该用筷子把他们分开。牛肉切得很薄,不需要煮很长时间,肉质变老影响味道。煮到肉汤再次沸腾,关上火,用锅里的余热重新加热。
[酸豆角牛肉汤]是最适合你不想吃东西的夏天,吃之前,你应该先喝口酸汤来确保一碗米饭不够吃!