减肥也能吃蒜泥豇豆,不信看这里豆果美食

2024/12/18 来源:不详

北京中科专家 http://pf.39.net/bdfyy/zjdy

天气热了,总想吃点清爽的凉拌菜,今天看到豇豆很新鲜,刚刚摘下来的,买了不少,回家后蒸一蒸,加点蒜泥一拌,吃着特别的脆口,做法也很简单,下面分享给大家。

ByWFMM牛妈美食

用料

豇豆一把蒜粒5.6粒盐适量酱油30克

做法步骤

1、准备好食材

、豇豆摘干净,放到蒸锅上蒸15分钟。

3、豇豆蒸变软就是好了。

4、豇豆凉透后切长段,也可以用清水冲洗几遍,

5、倒好蒜泥,加入少许的酱油调味。

6、蒜泥加入豇豆中,加少许的盐

7、翻拌均匀入味15分钟,

8、装盘上桌,蒜泥豇豆吃着清脆爽口,特别的下饭,很适合夏天吃哦,消暑开胃。

豇豆的营养功效

豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经。

具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。

主治呕吐、痢疾、尿频等症。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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