豇豆吃不完不用放冰箱,这样做放一年都

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“豇豆”吃不完不用放冰箱，这样做放一年都不会坏，家人争着吃！豇豆大家不会陌生，豇豆是日常生活中常吃的食材，大家也不会陌生，豇豆的吃法很多，比如干煸豇豆、凉拌豇豆、豇豆炒肉等，每一道菜肴都非常好吃，现在也正是吃豇豆的季节，但过了这个季节，豇豆不但价格变贵，味道也变差了，所以大家不要错过了，多买一些储存起，不用放进冰箱，只需这样做，豇豆放一年的都不会坏，还非常好吃，一起来看看吧！

这道好吃的美食就是干豇豆，把豇豆晒干储存，不但储存方便，味道也好，做法还简单，首先准备好豇豆，把豇豆清洗干净，锅里加入水，放入适量的盐，把清洗干净的豇豆放进锅里，煮至断生后捞出来，千万别煮太久了，不然就会不好吃。

煮好的豇豆捞出来沥干，然后挂在绳子上，或者用衣架也可以，把豇豆晾起来晒干就可以了，做法非常的简单。

晒干后的豇豆用绳子绑起来，装进袋子里就行了，想吃的时候拿出来吃即可，干豇豆的吃法很多，可以直接炒来吃，烧红烧肉、炒回锅肉都非常好吃，比吃新鲜的豇豆还美味，所以大家不要错过了这道美食。

干豇豆的烹饪方法也很简单，首先取适量的干豇豆，用水泡发一下，然后再把豇豆清洗干净，因为在晒的过程中容易粘上灰尘，所以一定不要直接丢锅里炒，要先泡一下，然后再清洗干净，清洗干净后再把干豇豆切成段。

然后就可以炒了，锅里放油，油热后放入姜蒜爆香，再放入肉片炒出油，炒好后放入配菜和干豇豆，加入少许的豆瓣酱翻炒均匀就可以出锅了，味道非常好，还可以用来烧红烧肉更好吃，你喜欢吃干豇豆吗？