紫苏叶青瓜炒豆角

2022/6/14 来源:不详

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材料鲜紫苏叶、青瓜、豆角花生油、食盐、素蚝油适量。做法1,青瓜洗净切片,紫苏洗净切碎,豆角洗净切段。2,热锅下油,爆香紫苏,再下青瓜及豆角炒熟,调味即可。紫苏,性温能中和食物之凉性,且能理气、宽中、和胃,是春季素食中不可多得的一种药食两用之物。加之紫苏又能解表,作为预防感冒的食疗材料,是非常不错的选择。

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