自己家菜园种的豇豆吃不完,如何长期保存留
2025/2/14 来源:不详白癜风治疗的医院 http://www.kstejiao.com/m/
每年这个季节,家里小园的豇豆到处都是,怎么也吃不完,我都会选择放在冰箱里冻上留着。冬天炒肉或烧个土豆,那是真香。也许就有人纳闷了,为什么不吃新鲜的,非要吃冷冻的呢?因为是自己家菜园子里种的,无农药,无化肥,吃得更健康,大棚的豇豆是吃不出这个味的。那么这个豇豆怎样储存才能保留它的原汁原味呢?今天我就给大家分享这个小妙招。自己家有太多豇豆,吃不完的时候就按这种方法试一下吧!
首先,把菜园子里吃不完的豇豆摘回来,切成小段。
把豇豆切去头部,不要豇豆切成小段然后,锅中烧水,水开,加入一小勺小苏打,接着就把豇豆下锅,加少许的食用油,这样烫的豇豆营养不流失,颜色还特别翠绿。
锅中加入食用油把豇豆焯水两分钟,然后捞出过凉水。注意:必须把这个豇豆给投凉。然后给它沥干水分,最后再装进食品级的密封保存袋中。
捞出控凉水控干水分装入食品级密封袋中这个密封袋都是双层密封,密封效果非常好,能充分地满足您的保鲜,冷冻,收纳,防潮等作用。
卡罗特保鲜袋家用食品级带封口自封袋厨房收纳冰箱专用双筋密封袋淘宝月销量官方店旗舰店¥7.9¥89购买自己家一顿能吃多少就装多少。因为这个豇豆两面都有切口,所以你这里边加半勺水,这样冻的时候它不坏,把里边的空气给它排出来。
用手挤压排气排出里面的空气然后密封保存,放在冰箱里冷冻,冬天的时候炒肉丝,炒土豆,那就跟新豆角一样。
装好的豇豆你学会这个小方法了吗?有机会的话,你也试一下吧!记得点赞收藏加