豇豆焯水后加肉炒,这样颜色更翠绿美食

长豇豆炒肉豇豆焯水凉拌也很美味，我今天做的是焯水后加肉炒，这样颜色翠绿。原料：豇豆、肉、辣椒、大蒜末。做法步骤：第1步、洗干净备用。第2步、豇豆焯水用冷水冲凉。第3步、改刀切段。第4步、猪肉肥瘦分离，辣椒大蒜末备用。第5步、锅里放少许油炒出肥肉油。第6步、再加入瘦肉辣椒大蒜炒香。第7步、倒入豇豆翻炒均匀，加盐调味，适量生抽提鲜即可。第8步、装盘。来自美食天下甜甜mimi的作品。