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豇豆花环肉丸的做法，简单方便，在家就能操作步骤1香瓜切碎，猪肉剁成泥。

豇豆花环肉丸的做法，简单方便，在家就能操作步骤2取一个容器，倒入一个鸡蛋清、5克淀粉、少许宝宝酱油。

豇豆花环肉丸的做法，简单方便，在家就能操作步骤3将肉泥搅拌均匀，放置一旁待用。

豇豆花环肉丸的做法，简单方便，在家就能操作步骤4焯水后稍稍冷却，将豇豆交叉盘起来。

豇豆花环肉丸的做法，简单方便，在家就能操作步骤5放上肉泥。

豇豆花环肉丸的做法，简单方便，在家就能操作步骤6冷水上锅，大火烧开后再蒸十分钟即可。