这道荤素搭配的菜,到底有多美味大概只有吃

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豇豆炒粉条

原料：粉条、五花肉、豇豆、花生油、食盐、生抽、鸡精。

做法步骤：

第1步、粉条提前一小时浸泡。

第2步、豇豆洗净切段。

第3步、锅烧热水，放食盐和花生油。

第4步、放豆角焯水。

第5步、开锅后盖盖子焖2分钟。

第6步、过冷水。

第7步、麻椒洗净。

第8步、切块。

第9步、过水后的豆角和麻椒块放一起。

第10步、花肉切片。

第11步、热锅冷油，油热放肉片煸炒。

第12步、炒至肉片微黄。

第13步、放豆角和麻椒翻炒。

第14步、放食盐和生抽翻炒。

第15步、翻炒至肉片均匀上色，放鸡精。

第16步、泡好的粉条。

第17步、粉条放豆角里翻炒。

第18步、翻炒至颜色完全透明即可。

第19步、成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。