豇豆煮稀饭夏天常吃,石豇豆用来做什么

2022/10/12 来源：不详

豇豆煮稀饭夏天常吃，“石豇豆”用来做什么？价值珍贵看到要珍惜

本文参加百家号科学#了不起的动物植物#系列征文

夏天来了，这几天给我的感受就是一个字，热，两个字，真热，三个字？我不告诉你。

（一）豇豆能煮稀饭

这么热的天，似乎吃什么都不香，稀饭倒是最好的选择，夏天吃稀饭，我们最喜欢放的就是豇豆，豇豆煮稀饭夏天常常吃，似乎吃不够，当然，偶尔也换成绿豆煮稀饭。

豇豆是农村的一种蔬菜，可以说只要种菜的农民，家家户户都会种它，在农村非常常见，但还有一种“豇豆”，在农村可能就很多人不认识它了，当然我相信很多人还是见过它的，只是不知道它的名字而已，那么下面我就来介绍一种这种长在石头上的“豇豆”，人称“石豇豆”。

（二）石豇豆为何物

这种石豇豆也是非常奇怪的植物，它长得既像灌木，一种小灌木，又像一种藤本植物，若您不是专门研究植物的，可能您也和我一样傻傻分不清楚，对于咱们普通的农民或者普通人来说，分得清楚分不清楚，意义又有多大区别呢？只要咱们认识它，不就好了，其实准确的说它应该归为小灌木。

这种石豇豆，顾名思义，它生长在石头上，而它肯定有一个部位和豇豆十分相似，不然的话，它这个名称，就名不副实了。

（三）农村植物，在民间，它的名字很多时候是和外形相联系的，石豇豆也不例外。

石豇豆，生长在石头上，石头的吸水性好，但是保水性还是有点儿差的，一出太阳，可能表面的水分就蒸发掉了，即使下雨，雨水是顺着石头往下流的，因此他很少积水，所以生长在石头上的植物有一个共同的特点，那就是抗旱，石豇豆也抗旱，所以它的叶片革质。

革质的叶片有助于防止蒸发，锁住水分，叶子的形态变化多端，有的长成披针形，有的长成线性，还有少部分长成椭圆形的，和当地的环境和周围的水分有关。

茎，也是非常有特点的，虽然石豇豆被归为小灌木，但它的茎却并不十分坚挺，一般是匍匐于地上，贴着地面生长。

（四）那么石豇豆哪一个部位和豇豆十分相像呢？

它和豇豆十分相像的部位也恰好是它的果实，这点和豇豆有异曲同工之妙，记得第1次见到这种石豇豆的果实的时候，是去年的10月份，当时见到这种植物并不认识，于是请教了周围一个种植石斛的农民，恰好石斛也喜欢生长在石头上，它们差不多长在一起了。

于是我就问，您天天给石斛除草，这种叫石豇豆的野草，你为什么不除掉呢？

然后他说这可是一种非常有价值的东西，有的时候农村的土郎中会用，但具体有什么作用，他也不太清楚，由于我是第1次听说这种东西，也是第1次见到这种石豇豆，因此对它的这作用还是不太清楚的，但我对这个农民这种环保精神，很是赞赏，知道有用的植物就不破坏，行为值得点赞！

（五）那么石豇豆到底有何价值呢？用来做什么呢？

其一：石豇豆盆栽。石豇豆四季常青，花漂亮，果实漂亮，做盆栽当然是不二选择。

其二：药用价值。功能：祛风除湿、化痰止咳、祛瘀、咳喘痰多、跌打损伤等，价值珍贵。（仅供科普）

石豇豆是一种高山植物，在四川、贵州、云南、安徽、湖南、江苏、浙江、安徽、江西、福建、台湾、湖北、广东、广西、等省有生长，但是不多，一般生长在海拔米左右的农村高山地区，价值珍贵，对环境要求比较高，若您看到，要珍惜哦。