豇豆这样做真是太好吃了,清爽开胃,下酒下

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大家好，这里是荷包蛋的奇妙冒险，作为一名吃货，我最大的梦想就是吃遍天下的美食，奈何钱包不争气，只能自己做来吃了，在省钱的情况下，美味程度也没有削减多少，下面就由我来分享一下我学到的美食吧，希望大家喜欢。

准备一小块泡花好的笋干，一小把新鲜豇豆，几朵干香菇。香菇先用开水浸泡半个小时。再把它切成段并用，做这道菜的豇豆一定要选择嫩的，不难吃的时候会有很多丝。豇豆切好了把它放进盘里备用。笋干改刀切成长条。香菇已经泡的差不多了，挤出多余的水分，再把它切成条状。

接下来锅里下入适量水，加入食用油，少许盐。待水烧开，再把笋干放进去煮10分钟，然后把它捞出来。再把香菇也放进去煮三分钟左右，把香菇捞出来，跟笋干放在一个碗里，接着把豇豆也放进去煮一下，大约煮三分钟左右就可以。现在就可以把它捞出来了，把它放进另外一个盆里，散开放凉。

放凉了把它倒进碗里。现在来调一下味，加入少许鸡精，一小勺白糖，根据个人口味加入盐。再加入少许小米辣，来一勺辣椒油。将所有材料搅拌均匀，再腌制10分钟。10分钟后就可以装盘。

这次的分享到这里就结束了，大家喜欢吗？喜欢的可以点赞