每日推荐凉拌牛肉麻酱豇豆麻辣洋芋豆果

1香菜拌牛肉▽by鱼鱼鱼鱼鱼魚进入小程序，查看图文菜谱·主料·熟牛腱肉〡g·辅料·大蒜〡适量香菜〡1把花生〡适量熟白芝麻〡适量生抽〡1汤匙蚝油〡1汤匙醋〡少许香油〡1汤匙盐〡少许白糖〡1汤匙·做法·1.熟牛腱肉切片，香菜洗净待用，大蒜切末。2.碗中倒入生抽、蚝油、醋、香油、盐、白糖，搅拌均匀做成调味汁。3.将牛肉、香菜段、大蒜、白芝麻、调味汁放入大碗中，混合拌均匀。4.起锅烧热油，将热油淋入碗中，搅拌均匀。5.再倒一些熟花生碎，搅拌均匀即可食用。2麻酱拌豇豆▽by轻食减肥食堂进入小程序，查看图文菜谱·主料·豇豆〡g·辅料·芝麻酱〡50g香醋〡4g生抽〡5g老抽〡0.5-1g糖〡0.5g盐〡1-1.5g食用油〡适量蒜〡3瓣·做法·1.准备g豇豆，掐去头尾，清洗干净，切成长5厘米左右的长段；蒜切蒜蓉，备用。2.锅内倒水，水开后加入一小勺盐，一小勺食用油。一是可以给豆角入些底味，二是可以使豆角看上去翠绿明亮。3.将豆角下入锅中，焯水5分钟（一定要焯熟，不熟的话可能会引起中毒，熟透即可，也不可过熟，会影响口感）。4.焯好水的豆角捞出过水，盛出装盘。5.准备一个小碗，放入芝麻酱、香醋、生抽、糖、盐、老抽、适当凉开水，搅拌均匀做成芝麻酱汁。6.将调好的芝麻酱淋在豆角上，把蒜末撒在芝麻酱上即可。3麻辣洋芋▽by爱做饭的江老师进入小程序，查看图文菜谱·主料·土豆〡g·辅料·折耳根〡适量香菜〡适量葱花〡适量姜末〡适量蒜末〡适量小米辣〡适量盐〡2茶匙鸡精〡1茶匙辣椒粉〡适量五香粉〡适量孜然粉〡适量花椒粉〡适量油〡适量·做法·1.土豆切成小滚刀块，放入水中浸泡；姜、葱、蒜、香菜切末，折耳根切小段，小米椒切小圈，备用。2.蒜末中加入少量清水，放入1茶匙盐。3.起锅热油，土豆沥干水分后倒入锅中，炸至金黄，倒出锅中多余的油。4.适量的辣椒粉、五香粉、孜然粉、胡椒粉、1茶匙鸡精、1茶匙盐倒入土豆中，再加入蒜泥水。5.放入姜、葱末，折耳根、小米椒、香菜，和土豆一起翻炒均匀。6.锅中加入少量之前倒出的油，再次搅拌均匀，即可出锅。