豇豆的种植方法,一学就会,赶紧学习一下回

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酸豆角是一道非常下饭的菜，许多外卖的饭菜里都会撒上一些，而这里的酸豆角就是由豇豆腌制而成的。大家都知道豇豆炒肉片非常美味，却不知道将它煎汤服用的话有去除湿气，排毒利尿的功效，而且多吃豇豆对身体还是很有好处的。不了解豇豆种植方法的人也许会觉得它很难种，其实种植豇豆也不是什么难事，一学就会了。

一、翻耕施肥

普通的菜园土壤，田间土地都可以种植，种植前都需要翻耕土壤，既是为了松一松土层让种子更好的生长，也是为了预防土层里还预留着其它的作物，需要清理干净，不然会影响日后豇豆苗的生长，大块的泥块也要弄散，是为了更种子营造舒服的土壤环境。翻耕要注意深度，翻动土层不能低于5CM，不然就是做无用功。整理好之后需要施加基肥，以有机化肥为佳，搅拌之后均匀翻入土壤中。若土壤湿度不够还需要浇水，保证土壤的湿润性。最后做畦，畦宽约1.2米，畦高约18厘米。

二、排距播种

豇豆的种子还是较容易出芽的，所以催芽育苗这个阶段可以省去，如果播种时期的温度并没有那么合适，也可以先进行催芽育苗再定植，育苗浸泡的时候要注意时间和温度。播种前要先排距挖坑，坑洞深度在5-7厘米为佳，每个坑洞之间的距离在26-33厘米左右，每个洞穴放入2-3粒左右的种子，排得太过密集或者太过疏散，都会影响豇豆的生长。若没有进行育苗，在播种前要先仔细挑拣种子，过于干瘪的种子是不好存活的，可以取出丢弃，这步是为了提高种植效率。最后覆盖上0.8cm左右的土壤，再用细喷水壶往表面土壤上喷洒清水，使其保持湿润状态。

三、插架管理

四五天之后豇豆苗就会破土而出了，在出苗阶段不宜过多浇水，只要保证土壤不会太干而导致表面干裂即可，可等幼苗长成之后再进行浇水。豇豆是以缠绕的方式生长的，所以当它开始吐藤时候就要搭建架子了（大约长出六、七片叶子的时候），可用×型架或者人字形架进行搭建，两种搭法都比较抗风。架子高度约为2.1-2.5米，插架的时候要注意插入的深度，以18厘米为佳，插得太浅容易倒塌，插架还要注意时间，最好选择在晴朗的下午进行。插好架子之后需要把手动把藤蔓绕上去，一定要用逆时针方向缠绕，绕好之后要把一些侧边的枝条摘除，这些会影响豇豆的生长，还要一些落叶也要及时清理，不然会引来害虫。

豇豆生长期间一般需要施肥两至三次，多以人畜粪水为主，可适当加入一些磷钾肥和氮肥，期间还可以往叶片上喷洒低含量的磷酸二氢钾，来提高豇豆的结荚数量。一般是开花施肥一次，结荚施肥一次，之后再视情况施肥一次。豇豆苗生长前期对于水分需求不高，不宜经常浇灌，只需要在开花期间增加浇水次数，一般每天两次，早上一次晚上一次为佳。豇豆结荚的时候要注意，这个时期容易受到虫害，为了保证豆荚的质量，最好定时喷洒农药，喷药的时间也要讲究，需早上太阳还未照射到的时候喷洒效果最佳。如果不是叶片长虫，而是根部出现病状，就需要进行灌根或者淋浇基部了。平时田间管理的时候，也要注意一些叶片和侧枝的修建，做好通风和光照，虫害自然就会少了。

四、成熟采摘

开花后8-12天左右，豇豆差不多就成熟了，如果是气温高会早几天，如果气温低会晚几天，具体要看豇豆的生长状态。成熟的豇豆摸起来颗粒饱满，表面深绿色，整体长度约为45-50厘米。如果等豇豆整体变黄发白，外面表皮发皱再摘的话就来不及了，过于成熟的豇豆吃起来口感不好，没有什么水分而且难以下咽。采摘的时候要注意手法，不要直接用蛮力去拉扯，会容易伤害到花柄的。可以分批采收，成熟的先收走。

豇豆的种植方法，是不是看完就学会了，其实只要成苗之后多注重田间管理，就不会有什么问题了。不过需要特别注意，豇豆一定要煮熟了再吃，生食或者食用未煮熟的豇豆会导致恶心、肚子疼等状况的，医院洗胃，所以平时食用的时候多焖煮一会，煮熟了就不用担心了。