豆角的科学种植技术

2025/7/14 来源：不详

豆角又叫长豇豆，豇豆，含有蛋白质，胡萝卜素，营养价值高，很受大家喜爱。豆角还有健脾，和胃，补肾的作用，豆角中的纤维可以降低胆固醇，增加胃肠蠕动。多吃豆角还能治疗呕吐，打嗝等不适。豆角适应性很强，下面小编就给大家介绍一下豆角是怎么种植的。

种植豆角需要土层深厚的土壤，选用土壤疏松，排灌方便，光照充足，且为种过豆角的地块，播种前深翻25厘米，施足基肥，每亩地施腐熟的有机肥千克，蔬菜专用复合肥50千克，然后修筑高25厘米，宽90厘米的畦，同时挖好排灌沟渠，防治渍水烂根。

播种育苗，播种时将种子用80~90℃的热水迅速烫一下，然后加入冷水降温，水温保持在25~30℃左右，过四个小时后捞出晾晒。晒干后进行播种，每亩2.5千克左右，每穴播种子2~3粒，然后浇透水，出苗后白天温度保持在20~25℃，保证幼苗的茁壮生长。

定植搭架，当小苗长出2~3片叶子后进行定植，露地可在4月下旬进行，每畦移栽两行，每穴距离20厘米，定植后浇水，并覆盖细土。当豆角处于育苗期进行搭架，用人字形架，每隔5米立一条杆子，离地面1.5米处用铁丝连接两条杆子，然后插相对称的杆子，将其固定，这样有利于豆角的生长。

田间管理，植株开花结荚后追2~3次肥，每亩一次用尿素5~15千克，或腐熟有机肥~千克，采收时期随水追一次肥，每亩施二胺25千克，或磷酸二氢钾25千克。整枝，选留生长健壮，第一次花序早的侧蔓，在主蔓中部以上长出侧蔓，抽出第一花序后留4~5片叶打顶，以增加花序数。

防治病虫害，豆角病虫害主要有根腐病，锈病，豆角蚜虫，豆角斑马，豆角蝽象等。根腐病应进行轮作及田间管理防治，同时在播种时用50%多菌灵一公斤加细土~公斤盖种，发病初期用37%根腐灵~倍液淋根，每3~5天淋一次，连淋2~3次。锈病用15%粉锈宁可湿性粉剂~克兑水75~80公斤喷雾。

豆角蚜虫可用40%乐果乳油倍液或4.5%高效氯氰菊酯1倍液在晴天上午或太阳落山前喷杀。豆角斑马用25%中科美铃~1倍液在上午或傍晚进行喷杀。豆角蝽象可用4.5%高效氯氰菊酯1倍液在下午至黄昏进行喷杀。