又香又好吃的豇豆包子,一定要试着做一次

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豇豆包子

又香又好吃的豇豆包子。

原料：猪肉馅、白面、豇豆、葱、姜、郫县豆瓣酱、黄豆酱、味精、白糖、盐、干红辣椒。

做法步骤：

第1步、准备食材，白面提前发好（酵母加水，白糖调匀揉成面团），豇豆，干红辣椒切圆圈丁，葱，姜切末，肉末，郫县豆瓣酱，黄豆酱，盐，白糖。

第2步、热锅凉油放肉末炒。

第3步、放干红辣椒，姜末炒。

第4步、放郫县豆瓣酱，黄豆酱炒香。

第5步、放豇豆炒，放盐，味精调味炒匀拿出来放凉，放入葱花拌匀备用。

第6步、取面团擀成包子皮，放馅。

第7步、包成包子，水开上锅蒸15分钟关火，虚蒸3分钟拿出来。

第8步、又香又好吃的包子出锅了。

来自美食天下蝴蝶兰1的作品。